鳳梨蝦仁肉松炒飯怎樣做，可以試下做椰香鳳梨炒飯，濃濃的椰香、酸酸甜甜的鳳梨搭配鮮香的蝦仁，多層次的味道在嘴巴裏綻放，炒飯不再那麽油膩單調，多了壹份清新鮮美。跟妳的差不多做法的。
材料鳳梨半個、玉米青豆胡蘿蔔100克、米飯壹碗、椰子粉1包、北極蝦5個、雞蛋1個
工具三層炒鍋、水果刀
椰香鳳梨炒飯的做法步驟：
1、準備好所有材料，玉米青豆胡蘿蔔丁洗凈備用，北極蝦去殼，鳳梨半個用水果刀沿著周邊切壹下，中間果肉劃成小塊，再用勺子挖出果肉，再將鳳梨果肉切成小丁；
2、炒鍋預熱後，加入適量植物油，加熱至產生油紋，再倒入打散的雞蛋液，用鍋鏟炒壹下，再加入玉米青豆胡蘿蔔丁壹起炒片刻，倒入米飯，用鍋鏟將米飯壓散，再翻炒均勻；
3、加入適量食鹽，炒勻，使鹽和米飯充分融合，再加入鳳梨丁和蝦仁，撒上椰子粉，翻炒均勻即可盛盤