配料:葡萄、糖
生產方法:
1.用剪刀把家裏剩下的葡萄壹顆壹顆剪下來，清洗幹凈。可以加點面粉，加點水不斷攪拌，這樣可以更好的了解葡萄上的雜質。
2.把洗好的葡萄壹顆壹顆的去掉皮和籽，放在幹凈的碗裏備用。
3.在去皮的葡萄上撒壹層糖
4.撒上白糖，攪拌均勻，靜置2小時，讓葡萄中的水分充分滲出。
5.取壹個小奶鍋，將果肉和果汁倒入鍋中。
6、開小火，慢慢把果肉和果汁煮到粘稠，在煮的過程中放點蜂蜜，這樣果醬會更甜，顏色更好。
7、粘後盛出，自然冷卻，即可食用。方法很簡單，味道很甜。
小貼士:
1、自制果醬的基本要領水果加糖後，要耐心等待水果中的水分充分滲出，直到水分全部蒸發後再開始烹飪。
2.把果醬的瓶子和蓋子洗幹凈，用開水消毒，用幹凈的布擦幹水。趁熱把果醬裝在瓶子裏，封好瓶子，倒放冰箱冷藏。果醬壹旦打開，就要盡快吃掉。