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黑木耳怎麽做好吃?

涼拌黑木耳:將黑木耳放入鍋中浸泡,用冷水焯壹下,將香菜、紅辣椒、黑木耳放入容器中,倒入醬油、醋、糖、香油拌勻。魚香肉絲:將瘦肉洗凈切絲,加入鹽和料酒澱粉,攪拌腌制片刻,鍋中燒開水,放入胡蘿蔔絲和木耳絲至未熟,取出待用,鍋中加油,將肉絲翻炒至變色,將姜末蒜末和蔥花翻炒出香味,加入泡椒和郫縣豆瓣辣醬,放入胡蘿蔔絲和木耳絲,在料酒和醋的混合汁中翻炒,然後加入澱粉翻炒青椒。木耳炒雞蛋:將雞蛋攪拌均勻,鍋中倒入油,將雞蛋炒至熟,取出待用。鍋中加入少許油,炒出洋蔥和紅辣椒的香味,加入木耳翻炒,雞蛋和紅辣椒翻炒壹會,用鹽和雞精調味。香菇雞蛋湯:將西紅柿切丁,蔥姜切末,雞蛋攪拌均勻,鍋中放入適量清水,放入蔥姜西紅柿丁和木耳,大火燒開,放料酒片刻,倒入雞蛋,加鹽、香菜、香油、雞精調味。黑木耳排骨湯:將土豆切塊,泡木耳,排骨洗凈,倒入開水去血水,將所有材料放入鍋中,小火煨至肉熟嫩,湯濃。