青菜炒肉是素食嗎？

那要看妳從哪方面考慮了。如果只是為了吃的健康，那麽青菜炒肉只能說是葷素搭配。很有營養。如果從宗教信仰的角度。如果妳真的是壹個信教的人。那我建議妳只吃素食。假設菜裏有肉。妳只吃蔬菜。菜也沾了肉油。這也是不允許的。最好的海鮮是海帶。調和油是由大豆和壹些谷物制成的。應該沒有肉。反正只要素菜和肉壹起煮，就算是葷菜也不能喝湯。讓我補充壹下。樓主，如果妳確定要吃素的話。那就要重視了。

素食者容易缺乏維生素B12，多吃全面的維生素可以改善。對於壹個愛美的女人來說，吃素保持苗條並不是那麽容易的。如果烹飪方法不正確，用油太多，或者盡量選擇壹些油炸食品如油炸豆腐皮或者甜的食物如綠豆糕，雖然這些食物是素食，但是高油高糖讓妳很難不胖。

如果妳是素食初學者，壹開始可能會覺得吃得很多，但是很快就餓了。這正是因為植物容易被胃吸收。別擔心，堅持下去，妳會深深感受到素食對身體有多好。