紅棗做成泥，和蘋果蒸熟做成蘋果紅棗泥好吃，下面介紹做法：
準備材料：蘋果1個、大紅棗7-8顆、枸杞若幹
制作步驟：
1、紅棗提前泡在水裏，浸至飽脹。 這個沒有時間規定， 著急的話就1個小時， 忘記的話就浸壹整晚也沒問題。
2、煮開。 如果是泡漲的就煮開7-8分鐘， 如果沒有泡漲就再久壹點，十來分鐘。
3、煮好就是紅棗水。
4、紅棗去皮。 煮漲的紅棗很容易就剝皮了。 如果難剝就再煮壹會。
5、紅棗肉對半去核。 懶的話，不去核也沒關系。
6、蘋果削皮切塊。
7、擺上紅棗肉，再撒幾顆枸杞。 隔水上火蒸， 閥門吹起後6-8分鐘。 時間越長蘋果越軟爛， 也和蘋果塊大小有關。
8、放冰箱冷藏片刻即可食用，軟硬度和酸甜度交錯， 當早餐和下午茶都不錯。