主料
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裙帶菜（幹）100克
輔料
生抽
1湯匙
米醋
1湯匙
蠔油
1茶匙
油辣子
1茶匙
白糖
1茶匙
涼拌裙帶菜的做法
1.
這是半幹的裙帶菜，上面是壹層鹽
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2.
用清水浸泡後，變成這樣，多洗幾遍
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3.
鍋裏放適量的清水，燒開後，放入裙帶菜焯水
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4.
裙帶菜非常容易熟，壹焯水就撈出來，煮時間長了，會變的黏糊
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5.
稍微放涼後，切段
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6.
碗裏放入壹湯匙生抽
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7.
壹湯匙米醋
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8.
壹勺白糖
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9.
壹勺蠔油和油辣子，攪勻成醬汁
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10.
醬汁倒在已裝盤的裙帶菜上，拌勻即可開動