練習:
1.豬骨洗凈,焯水去血,然後撈起洗凈瀝幹備用。玉米去皮去須,洗凈切成段備用。
2.將豬骨和玉米倒入鍋中,加水,沒過鍋裏的湯。
3.蓋上鍋蓋,放在電磁爐上。將豬骨和玉米段煮開後放入,小火燉10分鐘。
4.玉米湯煮好後,用少許鹽打開鍋蓋。
4.加鹽後,用勺子攪拌壹下,讓鹽溶解在湯裏,就可以端出來了。
玉米豬骨湯有潤膚、延緩衰老的作用。夏天喝玉米湯挺好的,又甜又營養。
在廣東,壹年四季都有嫩玉米吃。如果妳喜歡,妳也可以每隔壹段時間煮玉米湯。
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不喜歡
玉米骨頭湯
玉米骨頭湯是以雞爪為原料的美食。材料:豬脊骨750克、雞爪250克、嫩玉米棒2根、山藥50克、枸杞20克、紅棗8顆。