1.調節血糖:肉桂粉中含有壹種叫做MHCP的物質，可以刺激體內的胰島素受體，促進胰島素的作用，從而幫助調節血糖水平。
2.抗菌消炎:肉桂粉中含有豐富的香豆素，能抑制細菌和病毒的生長繁殖，具有抗菌消炎的作用。
3.增強免疫力:肉桂粉還含有多種維生素和礦物質，能增強人體免疫力，提高抵抗力。
4.改善消化:肉桂粉還有促進消化的作用，可以緩解腸胃不適的癥狀，有助於促進食欲。
肉桂粉的兼容性:
1.檸檬汁:喝肉桂粉和檸檬汁有助於增強免疫力，減少炎癥反應。
2.蜂蜜:將肉桂粉和蜂蜜混合，可以促進血液循環和新陳代謝，也有促進減肥的作用。
3.姜汁:將肉桂粉和姜汁混合有促進發汗的作用，可以幫助排除體內的水分和毒素。
4.燕麥片:肉桂粉可以和燕麥片壹起吃煮粥，有預防糖尿病和高血壓的作用，還可以促進腸道蠕動，改善便秘。