2.輔料:油、鹽、五香粉、蔥、姜、糖、蘑菇粉、胡椒粉。
3.準備材料。白菜、番茄用淡鹽水浸泡約10分鐘,反復洗凈,土豆去皮洗凈。
4.將土豆切成滾刀塊,西紅柿切塊。
5.洗好的卷心菜在冷水中煮。
6.將煮熟的卷心菜浸泡在冷水中,然後去除水分。
7.炒鍋加入適量的油,爆香五香粉和蔥姜,放入西紅柿翻炒,翻炒出湯汁,然後加入剩余的所有食材,翻炒透。
8.倒入沸騰的鍋中,加入適量的水。
9.家裏買的烤豬肉還沒吃完。直接切開壹起煮。沒有肉也很好吃。大火煮,中火煮。
10.如果覺得番茄不夠濃郁,可以加點番茄醬繼續煮。在煮好的中國蘇泊爾湯中加入鹽、糖、蘑菇粉和胡椒粉。如果喜歡,還可以加點醬油調味,關火。
11,糖醋中華蘇泊湯出鍋,加壹點香菜更入味。