豬腰[圖]豬腰是壹種美味的食物。
壹個青椒和壹個紅椒。
洋蔥[圖]洋蔥是半克食物。
生姜[圖] 4片生姜壹起吃。
大蒜[圖] 3大蒜
色拉油小。
消耗壹勺油。
淡醬油
料酒[圖]料酒少許
壹點鹽
壹點雞精
白糖[圖]少許白糖類似於食物。
花椒粉[圖]花椒粉少許
食譜做法:
熱腰花11的方法圖解。先將豬腎橫刃切開，用刀小心切掉裏面的白筋和邊上的紫層肉。
熱腰花做法圖解22。將肉片切成條狀，浸泡在清水中止血。
熱腰花做法圖解33。加入料酒，生抽，耗油，抓花椒粉腌制入味，去腥。
熱腰花做法圖解44。鍋燒熱，倒油，燒油三成熱，再倒入腰花。
熱腰花做法圖解55。加入配料，翻炒
熱腰花做法圖解66。最後加鹽、雞精、調料出鍋。