2.如果不喜歡吃太多肉的東西,也可以用水煮花生米代替油炸花生米,將花生米放入水中,放壹些鹽、五香粉、胡椒粉、大料等。放入水中,然後開火,直到煮熟的花生變軟。煮花生可以拌海帶菠菜,特別爽口。
3.如果是零食,可以把花生做成花生蘸醬。花生蘸是先炒花生,再用白糖熬糖漿,將花生倒入糖漿鍋中,翻炒。
4、有壹種專門的保健食品叫醋泡花生,把花生放在碗裏,然後把老陳醋倒在裏面,醋會把花生淹死,然後這樣泡著吃,每天吃幾顆可以軟化血管,防止血壓升高!
5、花生也可以做成五香花生,生花生泡水,水中放八角、桂皮、鹽、胡椒粉等調料。花生泡香後取出晾幹,然後放入鍋中炸熟。