橘皮梨汁:橘皮10g，梨壹個。橘子皮加適量水，梨榨汁，兩種汁混合均勻即可飲用。用於酒後胃滿口幹口渴者。
二豆湯:綠豆50克，紅豆(紅豆)50克，加水熬煮至豆爛。把湯和豆子壹起吃。綠豆可以解毒，紅豆有利水的功效；兩豆同用，可醒酒提神，減少酒精中毒，加速酒精從尿中排出。
葛根湯:取葛根10g(中藥店有售)，水煎服，常飲。葛根善於健脾和胃，解酒，能緩解飲酒過量引起的頭痛、頭暈、煩渴、嘔吐、胸膈脹滿等不適。
芹菜汁:取芹菜適量，洗凈，切成小塊，榨汁飲用，可消除醉酒後的頭暈、頭痛、臉紅等癥狀。芹菜含有豐富的B族維生素，可以分解酒精。
番茄汁:取壹些西紅柿，切成小塊，榨汁，壹次至少喝300ml，喝後能迅速減輕頭暈。番茄富含特殊的果糖，能促進酒精的分解。