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如何讓蒸餅好吃,電飯煲蒸餅的常見做法。

電飯煲蒸餅的做法

1.

準備好這些材料。

2.

將蛋清和蛋黃分開,用壹個幹凈的容器。中間不能碰壹滴水,容器不能帶壹滴水。

3.

將蛋黃打勻,將面包粉倒入蛋黃中,開始攪拌均勻。

4.

將糖倒入蛋白中。

5.

將食用油倒入蛋清中。就幾滴。

6.

加入適量的鹽,只要壹點點。開始使用,打散蛋白。

7.

剛把打蛋器提起來,看到蛋清有鉤子,已經送走了。

8.

將蛋清分兩次倒入蛋黃中開始上下攪拌,攪拌均勻。

9.

然後把剩下的蛋清倒入蛋黃中,開始上下攪拌。攪拌均勻。

10.

攪拌均勻後倒入電飯鍋,拿起鍋搖晃幾下,把裏面的氣泡搖出來。

11.

放進電飯鍋開始蒸。

12.

按下烹飪鍵開始蒸,堵住排氣口讓它沒氣了。按烹飪按鈕開始蒸,自動停止後再按烹飪按鈕。就連續三次。

13.

蒸餅。輕輕壹點就出來了,有壹股濃濃的牛奶雞蛋味。