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Salami 是幹腌制肉品的壹種.通常都是生肉
曬幹
多鹽腌制.頂多煙熏(加味)而已. 通常是 長年儲存 在低溫幹燥的地方 有時候 外表還長滿了黴菌.要食用的時候 再切成細片 直接食用. 所以
回答妳的問題: 是生的
但是就像 *** oked salmon壹樣 是可以直接切片食用的.
熟食？或涼食？抑或是生食？應依料理者(商品包裝)的標示為宜吧。(美辭典：涼食，英辭典：通常涼食；中日辭典：無表示。) (Dr.eye) salami：[名詞] 薩拉米香腸(義大利蒜味香腸)。 日辭典：salami：[名詞] 1. salami sausage。2. ((美俗)) *** ，penis( *** ) 例. play hide the salami ( *** ) 3. ((美學生俗))笨蛋，傻瓜。 英辭典：salami：A type of highly seasoned sausage
originally from Italy
usually eaten cold in slices. 美辭典：salami：a large sausage with a strong taste that is eaten cold
是熟的，可以直接吃，或者夾SANDWICH吃
對