據口袋商務網站全面介紹西門子蒸箱的20種模式:
1.常規烹飪模式，是蒸鍋的基本模式，適合烹飪各種食材。
2.快速烹飪模式，適用於蔬菜、魚等食材的快速烹飪，時間短，效果好。
3.低溫蒸煮模式，適用於肉類、禽類等食材的低溫慢蒸，保持食材的原汁原味。
4.高溫烹飪模式，適用於大塊肉類、禽類等食材的高溫烹飪，可快速烹飪。
5.烘焙方式:在蒸籠中烘焙，可以做出蛋糕、餅幹等美味的烘焙食品。
6.燒烤模式，適合燒烤各種肉類和家禽，可以做出美味的燒烤...諸如此類。綜上所述，西門子烤箱有壹個特殊的燒烤模式，可以用來烤羊排。
烤箱是壹種用於烘烤食物或幹燥制品的密封電器，可分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工壹些面食。工業烘箱是工業上用於幹燥產品的壹種設備，有電有氣，也叫烘箱、幹燥箱。