香辣波士頓龍蝦插圖11。把活龍蝦拆成八塊，收拾幹凈。這個項目有點費力。
說明做法辣波士頓龍蝦22。要拍龍蝦尿，就在尾部插壹根眼筷，留著蒸蛋給蝦腦。
3.有的人喜歡蘸澱粉炒成型，我老婆不喜歡澱粉，就直接煮了吃。中間忘記拍照了。。
4.定稿後。將剁碎的豆瓣醬在熱油中炒成紅油，放入姜、蒜、蒜、花椒炒香，再放入幹辣椒炒香。倒入龍蝦，炒些料酒去腥，用鍋鏟輕輕松松，加點海鮮醬油或魚露。
5.然後可以加水，有的人喜歡可以用啤酒。大火煨至鍋沸騰，放入洋蔥煮壹會兒，然後取出。保持低溫烹飪。快十分鐘了，少放點鹽，收汁，好了，出鍋！
用壹些芫荽裝飾它。
我在陽臺上種了香菜。吃什麽隨便挑。
插圖的辣波士頓龍蝦66。基本就是這樣。不算漂亮，但是味道很棒。壹個* * *三斤的老婆吃了三分之二。