淡菜幹5-6個，大蝦5-6個，蛤蜊7-8個，土豆1個，洋蔥半個，玉米粒適量，牛奶200ml，黃油適量，水適量，鹽1勺。
練習:
步驟1:土豆洗凈去皮，切滾刀塊，加少許水用高速攪拌機打碎備用；
第二步:洋蔥豎切後橫切丁備用；
第三步:用剪刀剪掉大蝦的須，用刀開背面，然後用牙簽挑掉蝦線；
第四步:貽貝提前用清水浸泡，隔夜軟化；
第五步:蛤蜊吐沙後，放入沸水中約1分鐘，然後取出；
第六步:鐵鍋幹後放入黃油融化，放入洋蔥炒香，翻炒後放入大蝦翻炒至變色；
第七步:倒入牛奶，加入適量的水，倒入泡好的河蚌；
第八步:繼續加入蛤蜊和玉米粒，小火煮3分鐘左右；
第九步:倒入打好的土豆，攪拌均勻。等湯煮到濃稠後，加入適量的鹽。
小貼士:如果妳身邊沒有高速攪拌機，妳可以把土豆蒸熟，然後壓成土豆泥。