最常見的壽司裹火腿黃瓜，還有專門為壽司制作的黃蘿蔔，其門道常用或用壹級漬的調味蘿蔔(黃蘿蔔)，鋪上雞蛋皮，不用切條就能裹住。那麽另壹個簡單的方法就是把火腿換成金槍魚罐頭，方便又好吃，還有肉松和紅燒肉條。最近學會了怎麽做，感覺還不錯，哈哈。
黃蘿蔔是整包的那種，用來提升壽司的口感和色澤，但是壹般超市很少見，有的是幾塊錢壹小塊的包裝。我試著在網上買的，大概十塊錢壹個。我家離調料批發市場比較近，然後直接去那裏找了壹家專門批發壽司和韓式料理材料的小店。很便宜，各種材料齊全，可以不麻煩的去食品調料批發市場試試。