制作材料
磨砂皮大板月餅的制作材料非常簡單,主要包括糯米粉、糖粉、植物油、水、食用色素、餡料等。
生產步驟
1.準備材料:糯米粉、糖粉、植物油、水、食用色素、餡料。
2.將糯米粉和糖粉混合均勻,加入適量水攪拌成面團。
3.將面團分成幾份,加入不同顏色的食用色素,攪拌均勻。
4.將面團揉成小球,壓平成圓形,裹上餡料。
5.將塞好的面團球放入模具中,壓出月餅的形狀。
6.把壓好的月餅放在冰箱裏冷藏壹段時間,等硬了再吃。
食用方法
大塊冰皮月餅的食用方法非常簡單。就把冰鎮月餅從冰箱裏拿出來,享受那種清爽的味道。如果妳想要更好的口味,妳可以把冰皮月餅放在室溫下,讓它們冷卻後再吃。