1.沙爹面
沙爹面的湯頭是用沙茶醬和高湯做成的，沙爹面還會加入各種可選的配料，讓面更加豐富多彩。
2.薄煎餅
口感軟滑，香而不膩，風味獨特。
3.冷凍竹筍
它的肉清澈可口。搭配好醬油、陳醋、大蒜等調料，口感順滑。
油炸五種香料
油炸五香食品是閩南的傳統小吃。熟了就切塊蘸食。它叫香脆，脆，好吃。
5.擊球手
面糊是糊狀的，用細面粉和紅薯粉做成。
花生湯
花生仁脆而不碎，乳白色湯色，香甜爽口。
7.芋頭包子
芋頭皮軟糯香甜，餡料嫩滑入味，甜辣的醬料加上淡淡的酸辣，非常好吃。
8 .餡餅
可鹹可甜，風味多樣，口感酥脆，深受食客喜愛。
9.燒臘餃子
粽子種類繁多，有鹹粽子、豆粽子、甜粽子、肉粽子，其中以廈門肉粽子聞名。
10.淡湯
皮薄肉香，入口即化。湯很好吃，很獨特。