洛神花的果肉果汁屬於微堿性食品。經消化吸收後，可將酸性體質轉化為微鹹，平衡體內pH值，有益健康。
洛神花提取物中的黃酮類、原兒茶酸、花色苷和植物雌激素通過清除活性氧、含氮化合物和過量金屬離子的整合，減少與LDL相關的抗氧化劑的消耗，從而降低LDL的脂質過氧化。
擴展數據:
註意事項:
1，洛神花富含天然維生素，不能耐高溫，所以沖泡時不建議用開水，溫開水即可。而且壹次用量不要太多，壹次放5朵左右的花在水裏就可以了，太多了會對身體有影響。
2.洛神花茶性涼，不適合體寒的人喝。而且孕期女性更要註意，不能喝洛神花茶，對肚子裏的寶寶有壹定影響。
3、由於洛神花本身促進胃酸分泌，所以胃酸過多者要少喝。
百度百科-菊花洛神花茶
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