油炸帶魚涼了怎麽加熱？

炸好的帶魚徹底冷卻後，用食品袋包好，放在冷藏室冷凍。可以小包裝存放在冰櫃裏，吃的時候拿出壹袋。可以回鍋紅燒。很好吃。可以放1個月。但是最好不要放太久。

材料:鮮蘑菇(200克)和油炸帶魚(壹條)。

輔料:香醋2湯匙、醬油2湯匙、生抽1/2湯匙、白糖1湯匙、水澱粉2湯匙、大蔥壹段、香蔥少許、胡椒粉少許、香菜少許。

練習:

1，香醋2大勺，生抽2大勺，黑醬油1/2大勺，白糖1大勺，水澱粉2大勺，攪拌均勻，得調味汁。

2.鍋內放少許油燒熱，放入蔥段和蒜片翻炒，香菇翻炒至變軟。

3、倒入炸好的帶魚，加入適量開水帶魚即可平。

4、大火燒開，轉小火倒入風味汁。

5.等到湯汁濃稠，帶魚表面的皺紋消除。

6.撒上辣椒片和香菜段，關火，即可食用。