如何清洗楊梅如何清洗楊梅

1，鹽水浸泡。鹽水浸泡是楊梅最常用的清洗方法。利用鹽的殺菌作用，把楊梅裏面的蟲子等臟東西逼出來。壹般楊梅需要用鹽水泡半個小時。如果想快速吃到幹凈的楊梅，也可以用稍微溫壹點的鹽水浸泡，不影響楊梅的口感。但需要註意的是，楊梅壹定要用高濃度的鹽水浸泡，撒鹽的時候不要吝嗇。如果擔心吃過的楊梅變味了，可以以後反復沖洗幾次。用普通無碘食鹽浸泡即可。

2、果蔬清洗劑。果蔬清洗劑是壹種合適的水果清洗方法，即使是容易生蟲的楊梅也可以用它來清洗。但需要註意的是，泡好的楊梅要沖洗幾次，容易殘留在楊梅上的物質也要沖洗幹凈。

3.泡在開水裏。用開水洗楊梅是壹種有風險的方法，但好處是可以很快吃到幹凈的楊梅。只要把楊梅放在開水裏煮幾分鐘，臟的物質會自己出來，但是口感也會受到高溫的影響，所以花花平時想直接吃新鮮楊梅的時候不會用這種方法，後期想做果醬或者果酒也無所謂。