1.抗氧化作用:白茶富含多酚類物質，具有很強的抗氧化作用，有助於延緩細胞衰老，預防癌癥和心腦血管疾病。
2.養肝護肝:白茶中的茶多酚能幫助肝臟排毒，降低血脂和膽固醇水平，保護肝臟。
3.降壓降糖作用:白茶含有壹定量的生物活性成分，可降低血壓和血糖水平，對高血壓和糖尿病有益。
4.調節腸胃功能:白茶中富含的茶多糖和茶多酚有助於促進腸道蠕動，改善便秘和腸胃不適。
5.美容養顏功效:白茶中的茶多酚能消除自由基，減少皮膚過早老化，具有美容養顏的功效。同時，白茶對黑變病和各種皮膚炎癥有壹定的預防作用。
總的來說，白茶具有保健功能，對多種疾病有壹定的防治作用。但喝白茶要適量，過量飲用可能會對身體產生不良影響。