嬰兒慢性咳嗽多為慢性支氣管炎，蜂蜜川貝水、味溫和，適用於體弱久咳的小兒。有外感疾病者不宜。川貝雪梨適用於部分肺燥咳嗽或陰虛咳嗽，口幹舌燥無痰者。如果是濕痰或寒痰，就不宜食用。
濕痰的主要特征是咳出壹口痰，吐出的粘痰帶有泡沫，就像水壹樣，很容易吐出來。痰濕的人通常脾胃不好，容易腹脹便溏，舌苔油膩。痰濕的人應該吃橘子或者用橘子皮泡茶。寒痰的人大多怕冷，痰稀如沫。舌苔屬於水性苔。中醫認為，寒痰也叫冷飲，要用幹姜、細辛治療。
如果濕痰或寒痰的人吃川貝母燉雪梨，會傷脾胃，腹瀉、咳嗽、痰多的問題得不到解決。