孕早期的飲食要均衡合理,體重要穩定或略有增加。碘的需要量大約是非孕婦的兩倍。在沒有特別醫囑的情況下,孕婦應堅持食用加碘鹽,食用含碘量高的食物,如海帶、紫菜等。建議至少2周吃1次。
吃海帶要註意這些:
1,不要把海帶當主食吃。
不能長期以海帶為主食,這樣會攝入過多的碘,對身體有影響。
2、海帶不能長時間浸泡
食用前不要長時間浸泡海帶,因為浸泡時間過長,海帶中的營養成分,如水溶性維生素、無機鹽等也會溶於水,營養價值會降低。
3.吃完海帶後不要馬上喝茶或吃水果。
吃完海帶不要馬上喝茶,也不要馬上吃酸的水果,因為海帶含鐵豐富,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
人民網-胎兒碘缺乏和智力低下的孕婦最好每兩周吃壹次海帶和海苔。