1，夏天吃蓮藕
蓮藕是壹種營養豐富的保健食品，藥食同源。也有去泥不染的好意思。吃蓮藕還有消暑的作用，夏天江南有吃蓮藕的習俗。
2、夏天吃新米
在廣州、福建、江西等地區，有夏天吃新米的民俗，將新割下的米做成飯，做成飯來祭拜五谷神和祖先。
3、夏天吃鱔魚。
黃鱔是壹種非常美味的食物，夏天的時候是最美味的。沿海地區夏天有吃黃鱔的習俗，夏天吃黃鱔有極好的滋補作用。
4、夏天吃水果
在炎熱的夏天，水是急需的。所以有些水分充足的水果特別適合在暑熱前後食用。比如西瓜和西紅柿就是特別合適的選擇。這兩種水果可以去皮去籽，混合在壹起榨成汁喝。西瓜是壹種特別好的消暑補水的水果。中醫裏有壹個著名的方子叫“白虎湯”，西瓜因為有同樣的功效，所以有“天然白虎湯”的美譽。西紅柿能生津止渴，對夏季口渴、煩躁、消化不良等熱病有很好的療效。