牛尾骨
500克
大豆
20克
銀杏樹
50克
當歸
3克
黨參
3克
白芷根
3克
紅棗
1件
蓮子
1件
枸杞
8粒膠囊
清潔水
適量的
佐料
食用油
適量的
精力
適量的
白醋
適量的
鹽
適量的
步驟
1.將大豆在清水中浸泡半小時。
2.把牛尾骨切成塊
3.將牛尾骨放入有冷水的鍋中，加入姜片，倒入料酒，去除血沫。
4.熱燙比用冷水洗要好
5.準備好所有需要的中藥成分備用。
6.熱鍋用涼油炒姜片，然後倒入尾骨翻炒，倒入少許料酒。
7.倒入清水，適合多的，加入泡好的黃豆和白果。中草藥燒開後，轉小火慢燉，滴少許白醋。
8.下午燉4個小時的湯，顏色是乳白色的。
9.加入適量的鹽調味，就可以喝湯了。