1，如果想在家DIY。
學個三五天就可以做壹兩種餅，以後自己慢慢學。
2，可以在低端蛋糕做苦力，做基礎蛋糕，裝飾花。
如果培訓班半年內有速成班，可以達到要求。如果妳是蛋糕店的學徒，基本上壹年之內就能學會。
3，想系統的學習蛋糕知識。掌握各種基礎餅的做法。
以藍帶和博古課程為例，壹個蛋糕師要學習兩年多。並在米其林餐廳實習半年多。
4、可以掌握各種蛋糕的制作。並根據客戶需求創造新的蛋糕食譜。滿足四星級酒店蛋糕師傅的要求。
根據第三條，從著名的西點學院畢業後，妳會在五星級酒店或米其林餐廳。有5年以上工作經驗，晉升主管以上。
5.如果獨立扶持知名蛋糕店，努力沖擊米其林餐廳。成為業內公認的高手。
滿足第四條後，需要在國內外各種比賽中獲獎，並經過多年的學習。需要10年的努力。