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黃魚黃??魚有什麽區別?

??魚(音mi?n),壹種米魚,名子和於敏,屬於鱸形目石首魚科。看起來像鱸魚,肉厚,但肉略粗糙,體色較暗,灰褐色帶紫綠色,腹部呈灰色。背鰭棘的上緣為黑色,鰭中央有壹條垂直的黑色條紋。胸鰭腋部上方有壹個清晰的斑點。剩下的鰭是灰黑色的。米魚的形狀為兩側扁平,向後延伸,背部和腹部呈淺弧形。

黃魚,有大小黃魚之分,又稱黃魚。它屬於魚科。魚頭內有兩塊堅硬的石頭,稱為魚腦石,故取名“石鍋魚”。大黃魚又稱大仙、大黃花、桂花。小黃魚又叫小清新、小黃花、小黃魚。黃花魚的食性比較雜,主要以魚蝦為食。以生產中國舟山漁場大黃魚最為著名。

這是壹種有鱗的海魚。它的形狀像鱘魚,顏色為灰色,背部有三排骨盤,鼻子上有胡須,下巴附近有嘴,尾巴分叉。它生長在深水中。肉:性味,味甘,性平,毒性小。