花生
佐料
腌胡椒
胡椒鹽
醋洋蔥
姜八角
泡椒花生的步驟
1.?將去殼的花生洗凈,放入鍋中煮熟。如果妳喜歡軟花生,煮壹會兒。
2.?我覺得差不多熟了,可以嘗嘗。當它熬成這種淡淡的酒紅色時,我就能撈出花生了。
3.?將花生放在幹凈的盤子裏,瀝幹水分。
4.?配料:鹽、胡椒粉、八角、泡椒、醋、胡椒粉、蔥、姜。
5.?將調料放入較大的海碗中,喜歡鹹的就多放些鹽,喜歡辣的就多放些泡椒,喜歡酸的就加點醋,最好是白醋,不會影響顏色,再加入適量的開水或純凈水。
6.?將幹花生放入調味水中,完全浸泡在水中,用保鮮膜密封後放入冰箱。
7.?24小時後在開封就可以吃了。泡的時間越長越好吃。把妳吃的東西放在壹個小盤子裏。記得把剩下的放冰箱裏,可以吃幾天。
8.?壹碟泡椒花生,壹瓶啤酒,不管看世界杯還是看,都很舒服~