猴頭菇是壹種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的優良保健食品，具有很高的營養價值。
還含有人體必需的多種氨基酸，經常食用有益健康。猴頭菇也是極好的美容食品，能促進頭發的生長。
牛奶猴頭菇
配料:猴頭菇，純牛奶。
調料:鹽、雞精、高湯、澱粉。
工作方法
1.猴頭菇洗凈，切成大塊，用開水焯壹下備用。
2.鍋內放入適量純牛奶和高湯，用鹽和雞精調味，加入猴頭菇，煮沸勾芡，即可食用。
鯉魚
鯉魚肉非常鮮嫩，不僅吃起來很好吃，而且容易消化吸收。是不可多得的美味又營養的優質食品。
吃鯉魚有開胃健脾、利尿消腫、安胎通乳的功效。
鯉魚還有滋補作用，對保持頭發烏黑光亮有壹定作用。
新西蘭生魚
配料:鯉魚、蔥、姜、蒜、白蘿蔔、檸檬、香菜、芹菜、芝麻、花生、紅辣椒、糖蒜。
調料:鹽、雞精、香油、鮮味汁。