很多減肥的人可能會選擇這種麩皮面包，可以有效改善便秘，潤滑腸道。因為麥麩含有大量的膳食纖維，膳食纖維對潤腸有很大的作用，還能降低人體內的膽固醇。因為攝入了高纖維，有助於膽固醇的排泄。
擴展數據:
註意事項:
用麩皮餵豬要註意用量。壹般育肥豬不超過日糧的20%，斷奶仔豬不超過10%。麩皮是否最好與玉米等其他飼料混合？高粱等可以促進腸胃蠕動，避免食物停滯。
使用麩皮時，需要補鈣。如果長期單獨給豬餵麩皮，日糧中的鈣含量難以維持豬的營養需要，最容易引起嚴重缺鈣，因為豬需要大量的鈣。為了防止缺鈣，要給它們餵富含鈣的配合飼料，每天補充壹些碎蛋殼或碎骨頭。
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