每壹種茶葉都要有獨立的小空間,最好的狀態是用三層包裝保存。紙箱,鋁袋,塑料袋,每壹層都密封嚴密,最後遠離墻壁和地面存放,茶餅放在壹個大盒子裏,方便存放。
儲存時,請確保茶葉密封,沒有交叉味道。合並茶餅時,盡量將同年的茶餅存放在壹起。同年的茶餅壹起存在,壹來方便查找,二來這些茶葉之間不會有太大的氣味差距,不容易出大差錯。
茶餅儲存需要註意:
1,不要曬太陽,味道會酸。
2.不應該有外來水的入侵。除了後期轉化快,更有可能是水中有微生物產生異養發酵,導致品質變化差。
3、無異味,臭味。
4、盡量放單壹的茶品,以免情況難以把握。
5、壹次取足茶水,不要經常碰,以免難以掌握情況。