蘿蔔糕是中國傳統糕點,是由米粉、腌制蘿蔔絲等材料加入米漿中,放入蒸籠中蒸熟而成的糕點小吃。
芋頭蛋糕
芋頭糕是廣東潮汕、廣州、陽江、佛山等地的特色糕點。還會在港澳的茶館裏賣。材料有糯米面、芋頭、蝦米、香菇、香腸、臘肉。
黃金蛋糕
金餅,原名蜂巢餅(短油~),起源於南陽,是南陽娘惹餅的壹種。這種蛋糕的重要原料是南陽木薯。成品看起來像蜂窩,所以叫蜂窩餅。切片後看起來像魚翅,也叫魚翅餅~
蒸海綿蛋糕
相信妳在廣東的茶館喝茶的時候,經常會看到麻辣糕。正宗的麻辣糕是將面粉、雞蛋、豬油、黃油混合三天,最後放入蒸籠蒸熟而成。
鹹煎餅
鹹煎餅是廣東和山東的傳統小吃和特色煎餅。很多人不知道它的美味。柔軟不粘手,保質期長,攜帶方便。