少女莓含有人體所需的多種維生素，鮮莓中的維生素B復合物比番茄中的高3倍。含糖量高於葡萄，含有約30%的果糖、18種氨基酸和適量的微量元素(鋅、硼、硒、矽等。).此外，還含有大量的橡膠酸鐵銨，對再生障礙性貧血有壹定療效。成熟漿果，酸甜可口，風味極佳，還可制成罐頭、果汁、果茶、酒，是營養滋補品。
擴展數據
姑娘的果實做成的蜜餞，酸甜可口，適合旅行和居家。少女果罐頭保留了原果中的營養，少女果果醬中含有大量油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，因此具有美容養顏、延緩衰老、預防心腦血管疾病等保健價值。
女兒果營養價值豐富，成熟的果實香甜可口，但不是人人都能吃。少女果普通人可以食用，但是孕婦孕期絕對禁止食用。因為有病歷記載，少女果有流產的作用，孕媽媽壹定要守口如瓶。
百度百科-姑娘(姑娘果)