杏鮑菇
杏鮑菇燜土豆片
快餐杏鮑菇
素蠔油杏鮑菇絲
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蔬菜炒杏鮑菇
涼拌杏鮑菇
黑胡椒杏鮑菇
杏鮑菇
炒杏鮑菇
成分:
2杏鮑菇、青菜、蠔油、鮑魚汁、糖。
練習:
成分:
兩個杏鮑菇。四瓣大蒜，四個幹蘑菇和兩個洋蔥。
練習:
成分:
杏鮑菇500克，肉片100克。
材料A(鹽2克、澱粉5克、雞蛋半個)、青蒜苗、青紅椒各30克。
材料B(煮汁30g，醬油10g，味精5g，雞粉5g，糖5g)，色拉油1kg(約10g)。
練習:
1.將杏鮑菇切成厚片；肉片用漿比較好；
2.凈鍋加油。油溫六成熱時，放入杏鮑菇炸至金黃，取出，放入青紅椒片拉油，倒出；
3.另取壹個幹凈的鍋，加入色拉油5g，將肉片煸炒，放入杏鮑菇，將材料B煮熟，放入青紅椒塊和青蒜苗，起鍋，放入熟砂鍋中烤1分鐘。