會澤，位於雲南中部，被譽為“美食之鄉”。這裏有各種特色菜，足以滿足妳的胃口。首先是當地著名的“會澤臭豆腐”，以質地細膩、味道鮮美、入口酥脆而聞名。此外還有“會澤蜜餞”，由當地特產枇杷等水果深加工而成。吃起來軟軟的，甜甜的，很好吃。還要提到“會澤牛肉”，脂肪含量低，肉質鮮嫩，肥瘦相間，口感極佳。
此外，會澤還有壹些獨特的地方小吃。如“方便魚米線”是會澤流行的壹種傳統米線，以鮮魚配米線、豆腐為主，馬蹄、蓮藕為佐料，清爽可口，別具風味。此外，“金雞”和“酸棗”也不容錯過。
會澤有100多種特色產品，既滿足了人們的舌尖需求，又升華了會澤的文化底蘊。去會澤品嘗特產，不僅可以吃壹頓飯，還可以品嘗美食，領略當地的文化習俗，這樣妳的旅程會更加充實美好。