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如何做好炒芹菜,魷魚炒芹菜的常見做法

首先用姜汁、鹽、油等腌制魷魚。,放入油鍋炸至魷魚微卷。

用大蒜炒芹菜和豌豆。

火壹定要夠旺,炒的要快,這樣菜才不會變黃。用壹點鹽調味。

加入之前炒好的魷魚,點壹杯酒,拌勻即可食用。