2.高啟是山東威海的傳統糕點小吃,尤其是在文登和乳山。它通常和粥壹起吃。因為太好吃,吃起來又快,又容易噎著,所以又叫“噎狗”,壹般就著粥吃。威海壹家小飯館幾塊錢壹個。
3.蝦醬菜群,經典老威海菜之壹。金黃的豆面夾雜著綠色的野菜,豆面的香氣撲鼻。咬壹口,軟軟的,甜甜的,然後蝦醬很好吃,讓人回味無窮。
4.棗糕是威海人在春節期間準備的小吃。棗糕上點綴著紅紅甜甜的棗子,很喜慶!
5.豬蹄姜是威海最受歡迎的地方美食之壹。它是漢族的傳統菜肴,也是最具特色的女性滋補食品。它原本屬於粵菜,後來傳入威海,成為威海名吃。