閩南式火鍋底料怎麽做

1，原料:黃油10g，西紅柿1，蒜瓣1，小蔥適量，生姜2片，百裏香2片，香葉2片，茴香0.5g，肉桂1，枸杞適量，冰糖3小塊，芹菜半根，半根。

2、自制清湯火鍋底料的做法:幹貨材料放入鍋中，番茄切片加水，出鍋；燒開後倒入兩勺醬油。煮開後，湯就可以喝了，火鍋底料也做好了。