豆腐看起來沒有味道。和其他菜壹起炒,讓它吸收湯汁。豆腐也可以很好吃。
材料
食材:豆腐半斤,西紅柿壹斤,雞蛋壹個;
輔料:鹽少許,油適量,高湯適量。
番茄雞蛋豆腐
1
準備配料
2
豆腐切丁,西紅柿切小塊,雞蛋打散。
三
鍋燒開,放油燒開,撒鹽融化。
四
加入豆腐,煎至
五
煎壹面,然後翻過來稍微煎另壹面。
六
油炸豆腐端上來了
七
省下底油,煎蛋
八
取出雞蛋,炒西紅柿。
九
將西紅柿炒至變軟,加入少許鹽。
10
加入豆腐和雞蛋
11
加入適量的高湯,略煮。
12
糖醋開胃煎豆腐燉西紅柿雞蛋可以配米飯!