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炸豆腐和燉西紅柿雞蛋怎麽做?

豆腐看起來沒有味道。和其他菜壹起炒,讓它吸收湯汁。豆腐也可以很好吃。

材料

食材:豆腐半斤,西紅柿壹斤,雞蛋壹個;

輔料:鹽少許,油適量,高湯適量。

番茄雞蛋豆腐

1

準備配料

2

豆腐切丁,西紅柿切小塊,雞蛋打散。

鍋燒開,放油燒開,撒鹽融化。

加入豆腐,煎至

煎壹面,然後翻過來稍微煎另壹面。

油炸豆腐端上來了

省下底油,煎蛋

取出雞蛋,炒西紅柿。

將西紅柿炒至變軟,加入少許鹽。

10

加入豆腐和雞蛋

11

加入適量的高湯,略煮。

12

糖醋開胃煎豆腐燉西紅柿雞蛋可以配米飯!