食材準備：
面包片，牛油果，芝士，雞蛋，黃油，鹽和黑胡椒。
制作方法：
先把把烤箱預熱到220度，把平底鍋加熱，將黃油融化，加入雞蛋煎至兩面熟，在面包片上放上樂凡希法式白火腿，煎蛋和芝士，放入烤箱烤6分鐘，把牛油果去殼打成泥狀塗抹在烤好的面包片上，最後蓋在另外壹片面包上即可。
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