食品
蒜腸、洋蔥、紅椒、青椒、花椒、十三香、鮮醬油、生抽、鹽。
練習:
1.蒜腸切片，斜切成3mm片，青椒、紅椒洗凈，切塊，洋蔥切段，洗凈。
2.鍋裏放油，下辣椒炒出香味，把剁碎的蒜腸放入鍋裏炒兩下變色。
3.加入洋蔥和青紅椒，快速翻炒。
4.少放醬油，適量多放醬油。
5、加入半勺十三香，加入適量鹽翻炒幾下。
材料:大蒜香腸2根，芹菜壹把，食用油，鹽，幹辣椒，醬油。
練習步驟:
步驟1:芹菜洗凈切段備用。
第二步，蒜腸切片備用。
第三步，將火腿片放入熱油中翻炒半分鐘左右。
第四步，芹菜翻炒壹分鐘左右，加鹽和醬油繼續翻炒半分鐘，壹道美味低脂的菜就出鍋了~
第五步，我們壹起來做。
最後配米飯，很好吃。
小貼士:唯壹失敗的是芹菜沒買好，吃起來有點老，跟吃吸管壹樣。下次買點脆的。