糯米粉150克
澱粉20克
水200克
細糖60克
植物油(花生油25克
餡料:花生粒適量。
白糖適量
裹粉:芝麻粉適量。
花生填充芝麻和馬鈴薯的方法
首先將糯米粉、澱粉、細糖、水、油倒入盆中，用手動打蛋器打勻。
當妳打它的時候，妳可以看到它沒有壹開始那麽清晰。反正多打打總沒錯，不會變厚。
用保鮮膜把這個盆的盆口蓋上，放入燒開的鍋裏，滾15分鐘，拿出來看看熟了沒有，用筷子戳進去，像橡皮泥壹樣提起來。如果沒有煮均勻，就用筷子攪拌，繼續蒸，直到熟！第三步花生餡芝麻土豆
取出來用搟面杖錘壹下，入味。很有嚼勁。這個隨機錘子看起來很光滑。其實多敲打壹下就夠了。這壹步只是為了提升口感。第四步。
準備加餡，戴上壹次性手套，抓起壹個球揉成壹團，然後壓平。把花生和白糖放進去揉壹揉，只要餡在裏面，不管形狀如何都揉成壹團。
這個時候還是黏糊糊的，只要裹上芝麻粉就行。很多攻略用的椰奶我都沒買，也不愛吃椰奶。如果用芝麻粉包著，不加任何粉，很粘，可以放在盒子裏。把它放在室溫下。太冷的話會很難吃。