別名:蛤、蛙、蛙、蟾蜍、蛙；性味:涼，甘，鹹，歸肺、腎經。
如何選擇中國林蛙:假中國林蛙:蛙油泡率:60倍；蛙油發泡率:30倍；洗藥線油發泡率:100次。真中國林蛙:中國林蛙線油泡率:200倍。優質中國林蛙特征:幹度高，紋理清晰，腦髓狀。
中國林蛙的吃法:木瓜燉中國林蛙、紅棗燉中國林蛙、椰汁燉中國林蛙、脆皮奶黃中國林蛙。