材料:西米250g，色拉油2湯匙，細砂糖，清水，蜂蜜紅豆100g，紫薯泥30片，棕葉，棕繩1卷。
1，準備好所有食材。
2.將幹葉洗兩遍，然後用冷水浸泡3小時以上。
3.在西米中加入兩湯匙色拉油和三湯匙細糖，用勺子攪拌均勻。
4.將150ml清水倒入西米中，拌勻，靜置備用。清水要分幾次倒入，讓西米慢慢吸水，更容易煮透。
5.用廚房紙擦幹浸濕的葉子，剪去頭部的硬莖和尾部的尖端。
6.在葉子光滑的壹面塗壹層薄薄的色拉油，這樣西米就不會粘在葉子上了。
7.取兩片粽子葉，葉柄相對，光滑面朝上，重疊在壹起。
8.在三分之壹的葉子中，兩邊向中間形成壹個漏鬥形。
9.底部漏鬥尖的壹部分要重疊在裏面，以免漏米。
10，先放兩勺泡好的西米，再放壹勺蜂蜜紅豆。
11.加入適量西米，填滿空隙，用勺子輕輕按壓。
12.把刀片向上折，把西米像蓋子壹樣蓋起來。註意捏角，蓋好就成三角形了。
13，多余的葉子向左折。
14，用棕色的繩子在腰間繞幾圈，打結。