材料:米飯-1/6碗,肉湯-1/2杯,豆腐1/10塊,鹽-壹些。
方法:(1)將豆腐切成小塊。
(2)將米飯、高湯、豆腐加水壹起煮。
(3)煮至粘稠時加入適量鹽調味。
2.紅棗粥
配料:紅棗、白米,分量可以根據自己的口味決定。
做法:很簡單。當它在米粥中煮到七成熟時,加入紅棗,壹起煮。
功效:具有健脾、潤心肺、養五臟、治虛損的作用,對肺虛低血壓、咳嗽有壹定增益。
3豆瓣粥
做法:豆腐糊適量,粳米50克,壹起煮粥。
功效:具有潤肺健胃、消痞、降濁利尿的功效。夏季常食可解暑利濕,適用於治療夏季厭食、乏力、乏力。
4南瓜粥
材料:南瓜250克,大米50克,少量糖。
練習:
(1)先將南瓜蒸熟,與蒸熟的南瓜汁混合,搗成南瓜泥;
(2)飯鍋加適量水,大火煮3分鐘,加入南瓜泥攪拌至再次沸騰,繼續小火煮15-20分鐘。
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