鍋裏放油，蔥、姜、蒜切碎放入鍋中爆香
放入豆芽翻炒片刻
添加調味醬油、老抽、鹽，翻炒均勻。
添加適量水，大火燒開，燉3-5分鐘。
提前把粉條洗凈，用熱水燙5分鐘，然後放入鍋中。翻炒均勻，再把豆腐放進去 用中小火燉5分鐘，放入味精調味即可。翻炒均勻，再用中小火燉5分鐘，放入味精調味即可。