材料
佐料
壹塊雞胸肉
胡蘿蔔半根
佐料
青豆
壹點
面粉
壹點
清潔水
壹點
蕃茄醬
壹點
胡蘿蔔雞肉沙拉的做法
準備壹塊腌雞胸肉,胡蘿蔔切丁。
將胡蘿蔔切成丁,放入水中焯壹下。
雞胸肉水煎熟(鍋內放入水50毫升,用火煎雞胸肉,中間翻面,水幹後雞熟)。
將炸好的雞胸肉切成丁,與胡蘿蔔和青豆拌勻。
壹點面粉和壹點水混合在壹起做成面糊。可以在面糊裏放壹點胡蘿蔔,放鍋裏炸,做成小蛋糕。
在壹層餅幹上鋪上壹層雞肉和胡蘿蔔,依次折疊,在上面擠出美味的番茄醬。
烹飪訣竅
雞胸肉是腌制後的成品。這道沙拉不需要調料,蛋糕裏也不需要放鹽。用番茄醬調味就行了。